Coaripolis

segunda-feira, setembro 19, 2005

Comida Manaura
A cidade de Manaus está cada dia mais entrando na rota da gastronomia. É possível encontrar nos mais diversos bairros restaurantes para todos os gostos e bolsos, dos mais sofisticados aos mais simples.
Tanto o manauara como os visitantes cada dia que passa vai assumindo mais o hábito de freqüentar restaurantes, seja pela praticidade, como por puro prazer de sair de casa e ir de encontro a uma boa comida. E quem não gosta?
O centro da cidade se enche de casas de venda de comida a kilo, oferendo uma diversidade de pratos diferentes, indo da feijoada ao peixe. Eu tenho matado a saudade de uma boa comida tipicamente amazônica.
Já os restaurantes mais caros, estão muito mais para um menu internacional que regional; isto mostra o gosto dos endinheirados da cidade.
Uma das boas experiências, é ir comer um peixe assado lá no mercadão, todas as mesas de venda oferecem um amplo cardápio e não se espante pela quantidade de turistas, comendo literalmente uma peixada e a cultura amazônica.